Quand partir à Slovénie

Saison des vins 2024

Les vins slovènes sont très difficiles à trouver à l'extérieur du pays, alors essayez autant de délicieux types que vous pouvez pendant que vous êtes ici

Rendez-vous: Octobre-novembre

Saison des vins
Saison des vins
Saison des vins
Saison des vins
Saison des vins

La culture du vin et de la vinification est en cours sur le territoire slovène depuis l'époque des Celtes, longtemps avant qu'elle ne soit apparue sur les terres de France et d'Espagne. Chaque année, plus de 28 000 vignobles de Slovénie produisent plus de 80 millions de litres de vin, dont seulement quelques pour cent sont exportés tandis que le reste est consommé à l'intérieur du pays. Alors, alors que vous êtes en Slovénie, n'hésitez pas à visiter au moins quelques-unes de ses caves pour essayer les vins uniques que vous ne serez pas en mesure de trouver n'importe où ailleurs.

Il existe trois grandes régions productrices de vin dans le pays: le Portugal, la Basse-Save et la Drava.

Étant très important pour le pays, le vin a beaucoup de ses propres festivals et vacances, qui se déroulent principalement au printemps et en automne.

Le festival Old Vine célèbre la plus ancienne vigne du monde qui pousse à Maribor, du début octobre à la mi-novembre. Ici, vous pouvez non seulement essayer ce vin célèbre et incroyable, mais aussi apprendre à connaître toutes les traditions autour de lui comme le racontent les viticulteurs. St. Le 11 novembre marque le baptême du moût afin qu'il puisse se transformer en vin. Jusqu'au baptême, le moût est considéré comme pécheur et seulement après son baptême cérémonieux il deviendra un vin nouveau. La célébration est accompagnée de concerts donnés par de nombreux musiciens et d'un large assortiment de nourriture qui est parfaitement adapté pour le vin.

À Portorož, fin décembre, c'est là que vous pourrez goûter le meilleur de cette fameuse boisson non seulement de Slovénie, mais aussi de certains pays voisins.

Rechercher des hôtels et des airbnbs à proximité de Saison des vins (carte)

Dernière mise à jour: