La ville d'Arezzo revient à son origine médiévale deux fois par an. Le troisième samedi de juin et le premier dimanche de septembre, les quartiers (contrade) se défient les uns aux autres devant la Jouette du Saracen. Il commence par une procession colorée de 350 chevaliers et 27 chevaux défilant dans les rues et obtenant une bénédiction au Duomo par l'évêque d'Arezzo.
Au cours de la compétition, chaque participant monte un cheval et vise à renverser l'adversaire. La lance d'or est gagnée par le quartier dont les chevaliers recueillent le plus de points
Cette tradition existe depuis l'antiquité. À l'origine, ce tournoi s'est tenu à Arezzo du 16ème et jusqu'à la fin du 18ème siècle, c'est là que se sont organisées des joutes impressionnantes dans le style baroque. Il a marqué les visites d'invités importants, tels que souverains et princes, ainsi que des festivals publics comme les carnavals et les mariages. Au XVIIIe siècle, la joute a finalement disparu pour ne réapparaître qu'en 1904 en raison de la réévaluation du Moyen Age. Il a été restauré régulièrement en 1931. C'est une reconstitution historique des compétitions militaires du XIVe siècle. Le jeu a été relancé, devenant un événement social unique pour la communauté urbaine.
