En août, la population locale décore les rues de la ville, organise des parades, et adore leurs saints et vierges: San Caetano, San Lorenzo, et La Paloma. Ces fêtes sont célébrées dans les deux premières semaines d'août, mais les résidents commencent à les préparer depuis octobre de l'année précédente. Ces parties en plein air sont localement appelées "verbènes". Ils sont célébrés dans des régions de la ville comme Rastro/Embajadores (Festivité de San Cayetano, 7 août), Lavapiés (Festivité de San Lorenzo, 10 août) et La Latina (Festivité de la Vierge de la Paloma, 15 août).
Le début de cette fête est difficile à manquer. Les rues sont décorées de drapeaux, de guirlandes et de lumières. Dans l'après-midi, les marches traversent la ville, et les célébrations se poursuivent avec des concerts et de la musique le soir. Vous verrez comment les locaux, encore et encore, effectuent leur danse traditionnelle
La nourriture traditionnelle espagnole est vendue partout, par exemple sangria, chocolat, sardines et churros. Il est connu qu'il y a l'atmosphère la plus vivante à Madrid en août dans ces districts. C'est un moment fantastique pour voyager à Madrid.
