Quand partir Mongolie

Chasse, Mongolie

La nature sauvage mongole soutient les nomades avec du gibier délicieux, à savoir les chèvres sauvages, les moutons, et surtout les marmottes.

Meilleur moment: Septembre-octobre

Chasse
Chasse

Les mongols n'utilisent pas trop de viande en été et se nourrissent principalement de produits laitiers, mais il est difficile de survivre aux hivers locaux féroces sans viande. Ainsi, en automne, quand les animaux sauvages deviennent gros se préparant au froid, les nomades sortent leur armure de chasse et leurs vêtements de chasse aux fourrures époustouflants et partent pour une aventure de chasse. Ils chassent principalement pour l'argali, un gros mouton sauvage aux cornes énormes, ou pour l'ibex, une chèvre sauvage. Mais la prise la plus désirable est la marmotte, plus tard cuite avec des pierres chaudes placées dans son abdomen, un plat connu sous le nom de boodog—barbeque mongol. La saison de chasse à la marmotte tombe en septembre et octobre, mais la saison de l'argali et de l'ibex commence plus tôt, principalement en juillet. En hiver, les nomades chassent souvent avec des aigles.

Les vidéos ci-dessous contiennent du contenu violent.

Infos pratiques

Quelle est la saison de chasse pour les animaux sauvages en Mongolie ?

Les saisons de chasse en Mongolie varient selon les animaux et les régions, mais en général, la meilleure période pour chasser se situe entre juillet et octobre. À la fin de l'été jusqu'à l'automne, les animaux sauvages grossissent pour se préparer à l'hiver froid, ce qui rend la chasse plus facile. Les nomades partent à l'aventure pour capturer des marmottes, des ibex et des argalis - de grands moutons sauvages avec des cornes géantes et des chèvres sauvages. Pendant l'hiver, la chasse à l'aigle est une activité populaire. Afficher plus

Quel est le meilleur moyen de rejoindre les nomades pour la chasse en Mongolie ?

Pour rejoindre les nomades de Mongolie pour une aventure de chasse, la communication avec les locaux est essentielle. Un guide touristique ou une agence de chasse peut aider à se connecter avec les nomades car ils partent généralement chasser à travers la campagne. Les nomades sont connus pour leurs compétences et leurs techniques de chasse significatives et ils seraient heureux d'accueillir tous les touristes qui souhaitent les rejoindre. Joindre les locaux pour une chasse serait un excellent moyen de vivre la culture de la chasse en Mongolie. Afficher plus

Quelle est la méthode de cuisson traditionnelle et unique de la marmotte mongole ?

Pour cuisiner une marmotte mongole, les nomades suivent une technique inhabituelle appelée "boodog" - un barbecue mongol. La marmotte est nettoyée et lavée soigneusement, et des pierres chaudes sont placées dans son abdomen. La viande est ensuite rôtie à l'intérieur de l'animal tout en conservant ses jus et en ajoutant de l'arôme, cela prend environ une heure pour cuire complètement. La viande de marmotte cuite est ensuite mangée avec du pain, de la vodka et de la bière. Afficher plus

La chasse est-elle autorisée toute l'année en Mongolie ?

Non, la chasse n'est pas autorisée toute l'année en Mongolie. Les saisons de chasse pour les différents animaux varient selon les régions. La saison de chasse à l'argali et à l'ibex dure généralement de juillet à octobre, tandis que la saison de chasse à la marmotte se situe entre septembre et octobre. La saison de chasse est fixée par le gouvernement pour protéger la faune, et il est essentiel que les chasseurs suivent ces règlements strictement. Afficher plus

La chasse à l'aigle est-elle une activité populaire en Mongolie pendant l'hiver ?

Oui, la chasse à l'aigle est l'une des activités célèbres en Mongolie pendant les hivers. Les aigles royaux sont dressés pour chasser de petits animaux tels que les lapins et les renards. De nombreux touristes engagent des guides touristiques ou se connectent avec des nomades locaux pour vivre leur culture de chasse. La chasse à l'aigle est une activité excitante, agréable et incontournable que les amateurs d'aventure ne devraient pas manquer lorsqu'ils visitent la Mongolie pendant l'hiver. Afficher plus

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Dernière mise à jour: par Eleonora Provozin