Oktoberfest 2025 à Munich

Étant le plus grand festival de ce genre dans le monde, l'Oktoberfest se déroule à Munich, en Allemagne, pendant 16 à 18 jours de la mi-septembre au premier week-end d'octobre. Les terrains du festival couvrent une superficie de 420 000 mètres carrés, avec plus de 30 tentes de service, des centaines d'attractions, des tonnes de saucisses et des millions de litres de la meilleure bière. Cette grande célébration attire des visiteurs du monde entier, offrant un mélange unique de culture bavaroise, de cuisine et de divertissement.

Cérémonie d'ouverture et défilés (21-22 septembre 2024)

L'Oktoberfest commence officiellement avec le défilé des tenanciers à 10h45 le samedi. La marche débute dans la Josephspitalstraße derrière la porte de Sendlinger, se poursuit dans la Sonnenstraße, puis tourne à gauche dans la Schwanthaler Straße. Elle continue tout droit jusqu'au Bavariaring avant de se diriger vers la Wirtsbudenstraße et les chapiteaux respectifs. À midi, le maire ouvre l'Oktoberfest dans la Schottenhamel Festhalle avec le cri traditionnel "O'zapft is". Le lendemain, dimanche 22 septembre, présente le défilé traditionnel des costumes et des chasseurs à 10 heures. Connu sous le nom de Trachten- und Schützenzug, ce défilé est l'un des points forts de l'Oktoberfest, mettant en valeur de magnifiques chars et des costumes historiques.

Nourriture

L'Oktoberfest est un endroit idéal pour se régaler avec certains des plats traditionnels les plus savoureux. Les festivaliers peuvent déguster du Hendl (poulet rôti), du Schweinebraten (porc rôti), du Schweinshaxe (jarret de jambon grillé), du Steckerlfisch (poisson grillé sur un bâton), des Würstl (saucisses), et des énormes bretzels et des Knödel (quenelles). Parmi les meilleures délices, assurez-vous d'essayer l'Obatzda (une tartinade au fromage et au beurre épicée) et la Weißwurst (une saucisse blanche). L'ampleur du festival est impressionnante, avec plus d'une centaine de bœufs et plus de 500 000 poulets cuisinés pour les visiteurs. L'Oktoberfest offre une expérience culinaire qui complète son atmosphère vibrante et ses riches traditions.

Attractions et concerts

L'Oktoberfest n'est pas seulement une question de boire et manger ; c'est aussi un lieu de divertissement familial. Le festival propose des manèges adaptés à tous les âges et niveaux de frisson, des carrousels aux montagnes russes high-tech en passant par le toboggan classique. De la musique bavaroise traditionnelle résonne dans presque toutes les tentes, mais pour ceux qui veulent danser, la tente Herzkasperl est l'endroit idéal. Les journées familiales officielles les deux mardis du festival se terminent à 19 heures, ce qui en fait l'occasion parfaite pour les familles de profiter ensemble des festivités.

Un moment fort se produit le deuxième dimanche de l'Oktoberfest, le 29 septembre, lorsque le festival accueille un grand concert au pied de la statue de la Bavière. À partir de 11 heures, des groupes de toutes les tentes du festival se réunissent pour offrir un concert unique et gratuit aux visiteurs. Le festival se termine le dimanche 6 octobre par un salut traditionnel de canons bavarois à midi. Des artilleurs hommes et femmes tirent leur salut depuis le pied de la statue de la Bavière, marquant la fin d'un autre Oktoberfest inoubliable.

Emplacement, Billets & Heures d'ouverture

L'Oktoberfest se tiendra à la Theresienwiese de Munich. L'entrée sur le site du festival et dans toutes les tentes à bière est absolument gratuite. Du lundi au vendredi, les tentes à bière ouvrent à 10 heures et ferment à 23h30. Les samedis, dimanches et le jour férié du 3 octobre, les festivités commencent à 9 heures, avec la dernière mise en perce de la bière à 23h30. Les stands de nourriture, les manèges de fête foraine et les forains travaillent de 10 heures à minuit tous les jours. En semaine, les tentes sont généralement pleines l'après-midi, tandis que le week-end, elles seront pleines à 11 heures. Veuillez noter que vous ne pouvez pas entrer dans la tente une fois que tous les sièges sont pris, et pas de table signifie pas de bière.

Histoire de l'Oktoberfest

L'Oktoberfest a débuté le 12 octobre 1810 pour célébrer le mariage du prince héritier de Bavière, qui devint plus tard le roi Louis Ier, avec la princesse Therese von Sachsen-Hildburghausen. Chaque année, 6 à 7 millions de personnes visitent cet événement incroyable pendant ses deux semaines de durée. Les habitants locaux appellent souvent le festival la Wiesn, du nom du terrain du festival, la Theresienwiese.