Journées de la barrique 2024 à Toronto

Chaque automne, le festival Cask Days à Evergreen Brickworks célèbre l'amour de la bière en fût - elle doit être pure, non pasteurisée et naturelle. Les professionnels de l'industrie et 10 000 passionnés se réunissent pour boire de la bière non filtrée, naturellement carbonatée directement des fûts et discuter de tous les sujets possibles concernant le brassage d'un excellent produit. Les séminaires éducatifs animés par les leaders de l'industrie sont très populaires. Les sessions de questions-réponses et les discussions en panel par des experts en fûts aident à en apprendre davantage sur l'histoire et l'évolution de la bière en fût au Canada. Il y a toujours une démonstration de brassage en direct présentée par Toronto Brewing, où vous pouvez solliciter vos sens tels que l'odorat, la vue, le toucher et le goût.

Programme du festival

Le festival Cask Days a été fondé par Bar Volo en 2005. Le festival est devenu l'un des plus grands et des plus attendus événements de bière au Canada. Une expérience de festival unique comprend non seulement de la bière, mais aussi de délicieux plats, de l'art et de la musique. Des DJ talentueux et une atmosphère relaxante peuvent facilement être rencontrés au Volo Beer Garden, un endroit familial, le dimanche, qui offre également une chance supplémentaire de finir les fûts restants et d'essayer de nouvelles pressions.

Édition 2024

Rove.me a contacté les organisateurs de Cask Days pour obtenir des informations sur l'édition de cette année du festival. Précédemment organisé chaque année, le festival a été annulé pendant trois ans jusqu'en 2020-202 et est revenu triomphalement sur la scène des festivals de bière en 2023.