Stagione delle albicocche, Cyprus 2025
Le albicocche soleggiate sono ottime sia fresche che cotte. Una straordinaria varietà di piatti con albicocche attende i visitatori a Cipro.
Miglior periodo: fine maggio–luglio
Le albicocche sono davvero i frutti dell'estate. A Cipro, puoi trovare un'intera gamma delle sue varietà: grandi o piccole, arancione scuro o giallo rosato, dolci e carnose, o succose e sode.
Il periodo di raccolta delle albicocche è tra la fine di maggio e luglio. È in questo momento che puoi ottenere molti frutti freschi e anche goderti altri prodotti a base di albicocche. Probabilmente la migliore varietà di tali prodotti si può trovare durante il Festival annuale delle Albicocche a Esentepe. I ciprioti preparano vino, marmellata, dolci, confetture e conserve da questi frutti - prova alcuni e divertiti.