Le vacanze islamiche sono tra le più importanti per il Marocco. Questo è particolarmente vero per Eid Al-Fitr, il giorno che segna la fine del Ramadan e coinvolge una grande festa dopo un mese di digiuno e di preghiera.
Il cibo è centrale per la celebrazione dell'Eid Al-Fitr e i marocchini preparano un sacco di biscotti e dolci per questa vacanza. Si può provare krachel (rotoli dolci marocchini con semi di anis), msemen (pancake a forma quadrata), e meloui (pancake rotondi). La cena deve includere agnello o manzo con prugne e pollo con limoni e olive conservati. Mechoui, una gamba arrostita di agnello, è una specialità di vacanza, mentre la torta di pollo o agnello Bastilla è anche un must in questo giorno. Avrete anche la possibilità di provare delizioso agnello o manzo brochettes-kebabs.
Per molti marocchini, Eid Al-Fitr inizia nella loro moschea locale con preghiere mattutine. Mentre la prima preghiera del giorno è ordinaria, la seconda è una preghiera supplementare alle comuni cinque preghiere quotidiane. Si chiama salat al-Eid ed è tradizionalmente tenuto all'alba. Grandi gruppi di musulmani si uniscono al rito di 45 minuti presso la Moschea Hassan II di Casablanca, la Moschea Koutoubia di Marrakech, la Moschea Tangeris Grande e altri luoghi.
I rituali sono seguiti da feste familiari tenute in tutto il paese. Per Eid Al-Fitr, i bambini possono ricevere vestiti nuovi e piccoli regali da parenti e amici di famiglia. Un'altra tradizione per l'Eid al-Fitr è Zakat al-Fitr, una donazione di beneficenza ai poveri. A partire da qualche giorno prima o il giorno dell'Eid, ogni famiglia dona alimenti di base come il grano o la farina, mentre altri elementi essenziali come il denaro sono anche comuni.
