Stagione dei frutti di bosco a Scozia 2025
Scozia abbonda in fragole, more, ribes e altri dolci succosi
Miglior periodo: Luglio-ottobre
Fragole mature
Lampone
Diverse bacche selvatiche e domestiche sono abbondanti in Scozia durante l'estate e l'inizio dell'autunno. Fragole, oca e ribes aprono la stagione delle bacche a giugno e le ciliegie appaiono a luglio, agosto segna l'inizio della stagione dei mirtilli e delle mora che sono disponibili fino ad ottobre. La maggior parte delle bacche vengono consumate fresche, anche se anche utilizzate in pasticceria e varie marmellate, conserve e salse.
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Ultimo aggiornamento:
Autori: Dari Vasiljeva
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