Scotch Pie e Bovril a Scozia 2024-2025
Una partita di calcio non può fare a meno di un pezzo di torta di montone caldo nutriente e un bicchiere di bovril caldo aromatizzato di manzo
Miglior periodo: Agosto-aprile
La torta scozzese tradizionale è fatta di montone macinato ed è di solito denominata "pasta di carne" o "pasta di carne". Tuttavia, altre varietà di carne sono usate anche nelle torte. Da molto tempo la saporita torta scozzese è stata venduta a appassionati di calcio affamati e freddi durante le partite che di solito si svolgono tra l'autunno e la primavera, vale a dire da agosto ad aprile. La stagione è nota per le piogge frequenti e le basse temperature, quindi uno spuntino caldo nutriente è molto utile in tali casi. La torta scozzese va bene con un'altra specialità scozzese, un brodo speziato al sapore di manzo noto come Bovril. Entrambi sono offerti su campi da calcio. Mutton Pie e Bovril sono già diventati parte integrante della cultura del calcio in Scozia, e gli scozzesi consumano abitualmente il cibo anche quando guardano una partita a casa di fronte a una TV.
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