Santorini é famosa por sua paisagem única, rochas vulcânicas e praias, e deslumbrantes pôr-do-sol. Uma das ilhas gregas mais populares é geralmente lotado durante a alta temporada, por isso férias de inverno fornecer uma grande oportunidade de ter esta ilha incrível tudo para si mesmo. Muitos hotéis e restaurantes em Santorini estão fechados em dezembro; no entanto, você ainda pode encontrar um lugar para ficar em Oia, famosa por suas casas brancas e azuis, esculpidas em robustos penhascos. Fira, a capital da ilha, também oferece muitas atividades durante a véspera de Ano Novo.
Alguns grandes hotéis e resorts em Fira e Oia acolhem fogos de artifício e celebrações com música ao vivo e danças. Muitos lugares também oferecem descontos consideráveis durante a temporada fora. Os restaurantes oferecem muitos pratos de peixe e marisco no inverno, e o champanhe flui nas festas de contagem regressiva.
Se você vai passar a véspera de Ano Novo em Santorini, pense que pode ser um pouco ventoso aqui durante a estação de inverno. Temperatura do ar é geralmente confortável para caminhadas, passeios turísticos e explorar a bela ilha. Alguma chuva é possível, e os céus podem ser nublados, mas dias ensolarados e claros também são possíveis.
