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FOBAB 2023

Amerikas größtes Fassbier-Festival

Termine: 3. bis 4. November 2023

FOBAB

Das FoBAB oder das Festival of Wood & Barrel-Aged Beer ist das größte und renommierteste Fassbiertreffen in den USA. Seit Anfang der 2000er Jahre in Chicago abgehalten, bietet FoBAB Bierfans die Möglichkeit, Proben von mehr als 150 Craft-Brauereien zu probieren, die ihre besten Holzbiere, Cider, Met und Perry präsentieren. Das Festival bietet auch einen ausgezeichneten Wettbewerb für die beste Handwerkskunst in der Bierindustrie.

Das jährliche FoBAB-Festival findet Mitte November an einem Wochenende in der Credit Union 1 Arena statt. Es zeigt über 200 Bier während der beiden Verkostungssitzungen im Erdgeschoss, Concourse und im Freien. Die erste Sitzung dauert von 18 bis 22 Uhr, die zweite von 13 bis 17 Uhr am nächsten Tag.

Bevor die öffentliche Verkostung beginnt, bewertet eine Jury alle Bier, Apfelwein, Met und Perry, die an FoBABs Wettbewerb teilnehmen und vergibt Gold-, Silber- und Bronzemedaillen in 14 Kategorien. Die Preisverleihung findet in der Regel während der zweiten Sitzung am zweiten Tag des Festivals statt. Die Zeremonie wird live auf der Facebook-Seite von FoBAB und Youtube gestreamt.

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Zuletzt aktualisiert: durch Olga Valchyshen