FOBAB 2024 en Chicago

El Festival de Cerveza Envejecida en Madera y Barril (FoBAB) es la reunión más grande y prestigiosa de su tipo en los EE. UU., celebrada en Chicago desde principios de la década de 2000. Este evento anual ofrece a los entusiastas de la cerveza la oportunidad de probar más de 150 cervecerías artesanales, cada una mostrando sus mejores cervezas envejecidas en madera, sidras, hidromiel y perry. Llevándose a cabo durante un fin de semana a mediados de noviembre en el Credit Union 1 Arena, FoBAB es un festival imprescindible para cualquier amante de la cerveza artesanal.

Eventos y Actividades

En el Festival de Cerveza Envejecida en Madera y Barril (FoBAB), los asistentes pueden disfrutar de más de 350 cervezas, sidras, hidromieles y perries elaborados por expertos en 13 categorías de estilo únicas, todas cuidadosamente hechas a mano y envejecidas con madera o en barriles de madera. Muchas de estas cervezas son exclusivas del festival.

El evento cuenta con dos espacios únicos para una experiencia de degustación diferente. El Lager Lounge en el segundo piso presenta una variedad de lagers locales. Al mismo tiempo, el Super-Zero Lounge de Revolution Brewery ofrece opciones sin alcohol con un enfoque en el lúpulo para aquellos que buscan disfrutar de bebidas sabrosas sin alcohol. Además, FoBAB organiza una prestigiosa competencia que reconoce la mejor artesanía en la industria de la cerveza añejada, convirtiéndolo en un evento destacado para los entusiastas de la cerveza.

Entradas y Horario de Degustación

La entrada general para el Festival de Cerveza Envejecida en Madera y Barril (FoBAB) es de $85. La sesión 1 se llevará a cabo el viernes 22 de noviembre, de 6 a 10 pm, con la entrada ImBIBE comenzando a las 5 pm. La sesión 2 tendrá lugar el sábado 23 de noviembre, de 1 a 5 pm, con la entrada ImBIBE comenzando al mediodía.

Competiciones y Premios

Antes de que comience la degustación pública, un panel de jueces evalúa todas las cervezas, sidras, hidromieles y perries que participan en la competencia de FoBAB y otorga medallas de oro, plata y bronce en 14 categorías. La ceremonia de premiación generalmente se lleva a cabo durante la segunda sesión del segundo día del festival. La ceremonia se transmite en vivo en la página de Facebook y YouTube de FoBAB.