Cerveza Cusqueña o Cerveza Cusqueña es la cerveza más popular del Perú, vendida ampliamente en todo el país. Su historia se remonta a 1908, año en que se fundó la Cervecería Alemana en la ciudad de Cusco. Un año después nació cerveza premium del Perú (cerveza premium peruana). Los residentes locales estaban familiarizados con las bebidas alcohólicas y tenían chicha como su favorito. Pero no les tomó mucho tiempo enamorarse de la luz y refrescante Cusqueña.
Hoy en día viene en cuatro variedades. El estándar y el más favorecido es Cusqueña Dorada o Golden Lager, hecho de cebada 100% pura y lúpulo. Cusqueña Roja (Red Lager) obtiene sus tonos dorados rojizos de malta y lúpulo y se dice que está diseñado para los "paladeros más exigentes". Otra variedad es Cusqueña Trigo, definida por el color dorado y el aroma fino. Por último, Cusqueña Negra (Dark Lager), también conocida como simplemente "cerveza negra" o "malta" ya que está hecha de cerveza maltada.
Puedes probar todas estas variedades en cualquier momento que visites Perú, pero la mejor ocasión es el Festival de Cervezas de Cusqueña que se celebra anualmente en su ciudad natal, en el Jardín de la Cerveza en Cusco, en la Avenida de Cultura. Dura tres días, ya sea a finales de mayo o principios de junio. Excepto por la cerveza, este es también un festival de música internacional. Hay músicos locales e internacionales actuando, así que te garantizamos que lo pases muy bien.
