David Stanley
Entre muchas fiestas religiosas en Cusco, esta es también una mezcla de tradiciones católicas e incas. Se celebra 60 días después de Pascua, que este año es el 4 de junio. Desde el lado católico, es un momento en que se cree que 15 santos y vírgenes vienen al cuerpo de Cristo, y para aquellos que todavía celebran la tradición inca, es el tiempo de la cosecha y el tiempo en que 12 platos locales diferentes se preparan y comen.