Cusqueña Bierfestival 2025 in Machu Picchu and Cusco

Cerveza Cusqueña oder Cusqueña Bier ist das beliebteste Bier in Peru und wird im ganzen Land weit verbreitet verkauft. Seine Geschichte reicht bis ins Jahr 1908 zurück, als die Deutsche Brauerei in der Stadt Cusco gegründet wurde. Ein Jahr später wurde die cerveza premium del Perú (Premium-Peruanisches Bier) geboren. Die Einheimischen waren mit alkoholischen Getränken vertraut und hatten Chicha als ihren Favoriten. Aber es dauerte nicht lange, bis sie sich in das leichte und erfrischende Cusqueña verliebten.

Heute gibt es sie in vier Sorten. Die Standard- und beliebteste Variante ist Cusqueña Dorada oder Golden Lager, hergestellt aus 100% reinem Gerstenmalz und Hopfen. Cusqueña Roja (Red Lager) erhält seine rötlich-goldenen Farbtöne von Malz und Hopfen und soll für die "anspruchsvollsten Gaumen" konzipiert sein. Eine weitere Sorte ist Cusqueña Trigo (Weizenbier), definiert durch goldene Farbe und feines Aroma. Schließlich gibt es Cusqueña Negra (Dark Lager), auch einfach als "schwarzes Bier" oder "Malta" bekannt, da es aus Malzbier hergestellt wird.

Sie sind jederzeit willkommen, all diese Sorten zu probieren, wenn Sie Peru besuchen, aber die beste Gelegenheit ist das Cusqueña Bierfestival, das jährlich in seiner Geburtsstadt im Garten des Bieres in Cusco, an der Avenida de Cultura, stattfindet. Es dauert drei Tage, entweder Ende Mai oder Anfang Juni. Abgesehen vom Bier ist dies auch ein internationales Musikfestival. Es treten sowohl lokale als auch internationale Musiker auf, sodass Ihnen eine großartige Zeit garantiert ist.