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Februar ist der Monat, in dem Karneval und Feiern beginnen und dieser Karneval ist einer der bekanntesten in Peru und weltweit. Es ist auch an eine katholische Tradition gebunden, aber es dauert eine Woche, viel länger als alle oben genannten Festivals
Neben den Partys auf den Straßen können Sie andere Traditionen genießen, wie Wasser- und Schaumkämpfe (Kinder lieben sie!).