Es ist natürlich, dass Kokosnuss-Snacks sind so beliebt in Jamaika, als wenn Sie sich umsehen, werden Sie unbedingt beachten, mindestens eine Kokosnussbaum. Ein solches Essen, der all-time Favorit der jungen und alten Jamaikaner, ist Kokostropfen. Dies ist der Weg, um Bruchstücke von getrocknetem Kokosfleisch anstelle der Flocken zu verwenden.
Coconut Drop, auch als Kuchen geschnitten, ist ein traditionelles jamaikanisches Dessert. Der Name stammt von der Kochmethode – eine heiße Mischung aus gewürfelter Kokosnuss, karamellisiertem braunem Zucker, Ingwer und Gewürzen werden auf ein Bananenblatt fallen gelassen, um abzukühlen. Die Menge der Gewürze hängt von Ihrem Geschmack ab und wie abenteuerlustig Sie sind.
Keine Sorge, wenn du kein Bananenblatt hast, wird Wachspapier gut tun.
