Rebecca Siegel
Krabbenäpfel sind ein beliebtes Leckerbissen von schottischen Vögeln und Säugetieren. Die Leute finden sie jedoch zu sauer und ziehen es vor, sie zu benutzen, um Gelee zu machen. Eine große Menge Zucker und Zitronensaft machen diese Torte zum perfekten süßen, aber dennoch sauren Gelee. Es passt gut zu Keksen und ist himmlisch lecker mit Erdnussbutter. Die Crab-Apfelsaison dauert von April bis Oktober.