Meilleure saison pour voyager Écosse

Grenouille de pomme de crabe

La gelée de pommes de crabe avec du beurre d'arachide fait pour un délicieux sandwich sucré

Meilleur moment: Avril-octobre

Grenouille de pomme de crabe
Grenouille de pomme de crabe

Les pommes de crabe sont l'un des plats préférés des oiseaux et des mammifères écossais. Les gens, cependant, les trouvent trop acidulés et préfèrent les utiliser pour faire de la gelée. Une grande quantité de sucre et de jus de citron transforment cette tarte en la gelée parfaite doux mais encore acide. Il va bien avec les biscuits et est céleste délicieux avec du beurre d'arachide. La saison des pommes de crabe s'étend d'avril à octobre.

Dernière mise à jour: par Eleonora Provozin