Los almendros florecen en Islas Canarias 2026

La primavera llega a las Islas Canarias con la primera floración de los almendros. Una explosión de estas delicadas flores crea un paisaje blanco y rosado impresionante sobre un telón de fondo volcánico. La floración del almendro crea un espectáculo de belleza natural celebrado como una verdadera fiesta en pueblos y aldeas.

Mejor Momento

Los almendros en las Islas Canarias comienzan a florecer desde finales de enero hasta principios de febrero, creando un espectáculo espectacular contra el paisaje volcánico. Los brotes comienzan a abrirse alrededor de Navidad, y en dos semanas, los árboles alcanzan su plena floración. Después de que las flores se desvanecen, las almendras comienzan a desarrollarse, madurando durante la primavera y el verano.

Ubicaciones clave

Tenerife

Uno de los mejores lugares para presenciar el florecimiento de los almendros en Tenerife es Santiago del Teide, donde las colinas y valles están cubiertos de delicadas flores rosadas y blancas. La Ruta del Almendro en Flor es un popular sendero de senderismo que lleva a los visitantes a través de un pintoresco campo, ofreciendo impresionantes vistas del Monte Teide al fondo. Otro gran lugar es Vilaflor, el pueblo más alto de Tenerife, donde los almendros florecen contra un impresionante telón de fondo volcánico. Aunque no es tan famoso como Santiago del Teide, Vilaflor ofrece una experiencia más tranquila con valles escondidos llenos de árboles en flor.

Gran Canaria

La temporada de floración de almendros en Gran Canaria transforma los paisajes de mayor altitud de la isla en una impresionante exhibición floral. Tejeda, a menudo considerada uno de los pueblos más pintorescos de España, ofrece vistas impresionantes de almendros en plena floración con el telón de fondo del Roque Nublo y el Roque Bentayga. Tenteniguada, cerca de Valsequillo, combina las flores de almendro con exuberantes bosques de pinos, mientras que el Barranco de Guayadeque contrasta las delicadas flores con dramáticas formaciones de roca volcánica. Para aquellos que disfrutan del senderismo, senderos como el Barranco de Los Cernícalos y de Cruz de Tejeda a Vega de San Mateo ofrecen una forma inmersiva de experimentar esta maravilla estacional.

Festival de la Almendra

El Festival del Almendro en Flor en las Islas Canarias es una celebración vibrante que se lleva a cabo desde finales de enero hasta principios de febrero, marcando el pico de floración de los almendros. El evento más famoso, Fiesta del Almendro en Flor, tiene lugar en Valsequillo, Gran Canaria, y presenta música tradicional, actuaciones folclóricas, delicias locales y paseos guiados por los almendros en flor. Festividades similares ocurren en Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, con aspectos destacados que incluyen artesanías, puestos de comida y actuaciones culturales. Los visitantes pueden disfrutar de delicias a base de almendra, competiciones de deportes rurales y senderos de senderismo impresionantes a través de paisajes florales rosados y blancos.

Cosecha de almendras

Las almendras se cosechan en otoño en las Islas Canarias y desempeñan un papel clave en la cocina local. Se utilizan en productos tradicionales como pasteles, galletas y miel infusionada con almendras. Una de las especialidades regionales más famosas es el Gofio, una masa básica hecha de granos, harina y nueces. Los visitantes pueden encontrar delicias a base de almendras en los mercados locales y supermercados, convirtiéndolas en una experiencia obligada para aquellos que exploran las ricas tradiciones culinarias de las islas.