Cordero Haggis (Drob De Miel) en Rumanía 2024

Esta especialidad tradicional de Pascua en Rumanía es Haggis, y la gente local la llama "Drob de miel." El plato está hecho principalmente de cordero, generalmente el estómago del cordero se llena con carne de cordero y huevo hervido. Para los cristianos, lleva fuertes connotaciones religiosas que se refieren al Nuevo Testamento, donde el sacrificio del cordero se asemeja al sacrificio de Jesús por el bien de la humanidad y por lo tanto es un símbolo de transición de la muerte a la vida. En algunas familias, todo el menú de Pascua se basa en el cordero.