Lamb Haggis (Drob De Miel) à Roumanie 2024
Une chance de goûter l'agneau traditionnel de Pâques se produit une fois par an
Meilleur moment: 3-6 mai 2024
Cette spécialité traditionnelle de Pâques en Roumanie est Haggis, et les habitants l'appellent "Drob de miel." Le plat est fait principalement d'agneau, généralement l'estomac de l'agneau est rempli de viande d'agneau et d'œufs bouillis. Pour les chrétiens, il porte de fortes connotations religieuses se référant au Nouveau Testament, où le sacrifice de l'agneau ressemble au sacrifice de Jésus pour l'humanité et est ainsi un symbole de transition de la mort à la vie. Dans certaines familles, tout le menu de Pâques est basé sur l'agneau.
Quelque chose ne va pas ?
Dernière mise à jour:
Auteurs: Nataliia Chaika
