Récolte du miel à Albanie 2024-2025

La saison de récolte prolongée du miel en Albanie s'étend de juin à décembre. Le produit sucré est récolté partout dans le pays en été, en automne et partiellement même en hiver, selon la variété. Pendant la saison, vous pouvez acheter du miel frais dans les épiceries et sur les marchés.

Le miel le plus tôt est disponible sur les marchés de l'Albanie centrale en juin. Dans les régions de Berat ou de Skrapar, les apiculteurs recueillent du miel de fleurs douces et du miel de châtaigne (dans les Alpes du Nord et Pogradec). En juillet, le miel de tournesol de la région de Lushnja et le miel naturel de Korça arrivent dans les magasins du pays. La zone de Llogara fournit du miel frais de trois plantes, comme la bruyère, le thym et la "urdha" – il est disponible entre la mi-août et la fin de septembre. La période automne-hiver, à savoir d'octobre à décembre, est la saison du miel de fraisier (ou miel de Maré) récolté en Albanie centrale, en particulier dans la région de Përmet.

Des voyageurs curieux pourraient vouloir explorer les fermes de miel locales. Les apiculteurs sont généralement prêts à partager leur expérience. On pourrait aussi se joindre à une visite de dégustation de nourriture. La campagne de Tirana propose une ferme de miel de Fushë Prezë qui combine les vignobles d'Eminas i Vogël et les huiles d'olive de Marikaj.