Die verlängerte Honigerntesaison in Albanien läuft von Juni bis Dezember. Das süße Produkt wird im Sommer, Herbst und teilweise sogar im Winter im ganzen Land geerntet, je nach Sorte. Während der Saison können Sie frischen Honig sowohl in Lebensmittelgeschäften als auch auf den Märkten kaufen.
Der früheste Honig ist auf den Märkten Zentralalbaniens im Juni erhältlich. In den Gebieten Berat oder Skrapar sammeln Imker süßen Blumenhonig und Kastanienhonig (in den nördlichen Alpen und Pogradec). Im Juli kommen Sonnenblumenhonig aus der Region Lushnja und Naturhonig aus Korça in die Geschäfte des Landes. Das Gebiet von Llogara bietet frischen Honig aus drei Pflanzen, wie Heidekraut, Thymian und "urdha" - es ist verfügbar zwischen Mitte August und Ende September. Die Herbst-Winter-Zeit, nämlich Oktober bis Dezember, ist die Saison der Erdbeerbaumhonig (oder Maré Honig) in Zentralalbanien geerntet, vor allem in der Region Përmet.
Neugierige Reisende könnten lokale Honigfarmen erkunden wollen. Die Imker sind in der Regel bereit, ihre Erfahrungen zu teilen. Man könnte auch an einer Essensprobe Tour teilnehmen. Die Landschaft Tiranas verbindet Honigfarmen von Fushë Prezë mit den Weinbergen von Eminas i Vogël und den Olivenölen von Marikaj.
