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Nouvel An Сhinois 2021

La grande communauté chinoise de Boston montre des traditions colorées et une nourriture délicieuse

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Boston a la troisième plus grande communauté chinoise aux États-Unis, et la célébration de l'année prochaine chinoise ici est l'une des plus grandes dans le Nord-Est. Des milliers de visiteurs se rendent au quartier chinois et au théâtre de Boston pour voir des danseurs de lions, accompagnés de tambours, de cymbales et de pétards. C'est aussi une chance d'essayer d'autres aliments excellents en plus de la nourriture chinoise.

Le point culminant de la célébration est la parade annuelle du Nouvel An chinois de Boston qui a lieu à Chinatown. Il a lieu habituellement le deuxième dimanche vers 11 heures, juste après le début du Nouvel An chinois. La route tourne autour de Kneeland Street, Essex Street et Harrison Ave. Habituellement, le défilé comprend une danse de dragon, et il y a aussi quelques "lions", un Bouddha, et des groupes de musique avec des gongs et des tambours pour régler le rythme. Des danses de lion plus petites se produisent pendant et après le défilé en plusieurs endroits. Les interprètes passent par des entreprises locales à Chinatown collecter des enveloppes rouges avec de l'argent. Les propriétaires de restaurant placent également des offres – des cabanes et des oranges – devant la porte pour les danseurs.

Beaucoup de cantonais ont été les premiers colons asiatiques de Boston dans les années 1870. Par conséquent, la célébration et les costumes au défilé de Boston reflètent principalement les traditions cantonaises. Pendant les Célébrations du Nouvel An Lunar, les restaurants proposent des repas spéciaux avec des plats qui sont censés apporter de la chance dans le Nouvel An.

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