Les espèces indigènes d'huîtres perlières sont cultivées en profondeur dans l'océan et placées dans des paniers ou des filets pour les protéger des prédateurs marins. À Tahiti, la récolte des perles a lieu en mai et novembre. Le fermier plonge dans l'eau où pousse la perle, fait une incision dans l'huître et extrait la perle. Si la perle est la bonne forme ronde et de bonne qualité, elle est enlevée et un nouveau noyau sera implanté. Après deux récoltes, les huîtres sont retournées à la nature. Parfois, de telles huîtres vivent 30 ans.
Typiquement, les perles tahitiennes d'une première récolte sont meilleures et plus belles que la prochaine. Après la récolte, toutes les perles subissent un processus de lavage à l'eau douce, de séchage et de bouffage. Vous pouvez voir la production de perles par vous-même lors d'une visite d'une ferme. Quelques fermes permettent même aux touristes d'essayer la récolte de perles.
Infos pratiques
Quel est le moment idéal pour la récolte des perles à Tahiti?
Les fermiers récoltent les perles à Tahiti entre mai et novembre, deux fois par an lorsque la température de l'eau est optimale pour la croissance des huîtres. Les touristes intéressés par les perles tahitiennes devraient organiser leur visite pendant ces mois. Pendant la période de récolte, les fermiers plongent et retirent les perles des huîtres. Les conditions météorologiques à cette époque sont également très agréables, ce qui en fait un moment idéal pour les touristes de visiter l'île. Afficher plus
Où peut-on assister à la récolte des perles tahitiennes?
À Tahiti, de nombreuses fermes proposent la récolte de perles comme activité touristique. Sur l'île de Tahaa, les touristes peuvent visiter de nombreuses fermes proposant des visites. De plus, il y a des fermes sur les îles de Huahine et Rangiroa. Le tout est de trouver la bonne ferme et de planifier la visite à l'avance pour participer à la récolte de perles pendant le processus de culture. Afficher plus
Comment les fermiers cultivent-ils les huîtres perlières à Tahiti?
Les fermiers de Tahiti cultivent les huîtres perlières en les faisant pousser en profondeur dans l'océan, avec des paniers ou des filets pour les protéger contre les prédateurs. Ils les relâchent dans la nature après deux ans ou deux récoltes pour s'assurer qu'ils continuent de croître naturellement. Ces huîtres sont cultivées dans des lagons, une zone isolée de l'océan ouvert par des récifs. Les huîtres perlières étant régulièrement nettoyées et nourries, elles sont maintenues dans d'excellentes conditions pour favoriser la croissance. Afficher plus
Quel est le destin des huîtres après l'achèvement de deux récoltes ?
Une fois que deux récoltes sont terminées, les fermiers les retournent à la nature pour qu'elles continuent de croître naturellement. Les fermiers insèrent souvent un nouveau noyau dans l'huître pour augmenter la production de perles. Les huîtres perlières élevées à Tahiti peuvent durer jusqu'à 30 ans, les fermiers régulent la taille de la population pour maintenir des huîtres saines. Ils maintiennent un environnement adéquat pour s'assurer que la densité des huîtres reste raisonnable par surface de la lagune. Afficher plus
Est-il possible pour les touristes de participer à la récolte de perles sur les fermes de perles tahitiennes ?
Certaines fermes de perles tahitiennes proposent des visites et permettent aux touristes de participer à la récolte de perles. Les touristes auront l'occasion de découvrir le processus remarquable de la culture de ces perles et de participer à la récolte. Il est essentiel de rechercher quelles sont les fermes qui proposent ces visites et de participer pendant la saison de récolte des perles, en s'assurant de réserver sa visite à l'avance. Afficher plus
