Thé au beurre (Po Cha) à Tibet 2024-2025
Doux ou salé? Avec du lait ou sans? Essayez simplement différentes combinaisons et décidez de laquelle vous avez le meilleur goût
Meilleur moment: toute l'année
Une chose unique à essayer au Tibet est le célèbre thé au beurre de yak. Il est également appelé thé salé. Les Tibétains boivent presque tout le temps. Et si vous voulez avoir une expérience tibétaine complète, vous devriez certainement l'essayer aussi bien. Les gens locaux croient que le thé leur donne force et santé.
Chaque matin commence par une tasse de thé au beurre. Il a vraiment un goût salé, et pour un étranger, il peut être difficile de tout boire. Quelques gorgées seront parfaites comme pour la première fois. Les Tibétains boivent aussi du thé sucré avec du lait, principalement pendant l'heure du thé britannique. Il y a beaucoup de maisons de thé au Tibet, en particulier à Lhasa
Certains disent qu'ils ont appris à boire du thé des Britanniques, d'autres disent que c'était l'influence des Indiens ou des Népalais, mais les Tibétains font certainement du thé à leur façon. Et le meilleur moyen de le découvrir est juste de l'essayer!