Kolukkumalai Tea Estate à Inde 2024-2025

La plus haute plantation de thé au monde, Kolukkumalai bénéficie d'un thé biologique avec une saveur et une fraîcheur particulières en raison de l'altitude. Il est situé près d'un petit village dans le district de Theni de l'État indien de Tamil Nadu, bordant le district d'Idukki de Kerala. Il est à environ 35 km ou 1,5 heures de la ville de Munnar. Situé à plus de 2000m au-dessus du niveau de la mer, le village du sommet de la colline n'est accessible que par 4 roues motrices en raison de routes accidentées

Les vues panoramiques sur les montagnes accidentées qui entourent Kolukkumalai ne sont pas moins populaires que le thé frais aromatique disponible ici. L'usine de thé au centre du village fonctionne depuis plus de 70 ans. Il utilise une technologie traditionnelle simple qui attire les visiteurs. Une préparation en sept étapes comprend le séchage, le laminage, le tamisage, la fermentation, le séchage, l'extraction de fibres et le classement. Le thé est collecté à la main. L'usine produit environ 12 tonnes de thé par mois ou plus de 144 tonnes de thé par an.

L'hiver est le meilleur moment pour visiter la plantation, car le meilleur thé est produit pendant cette période. De plus, le temps est assez agréable. La saison de la mousson à Tamil Nadu dure de la mi-juin au début de décembre.