Lohri 2025 à India

Les habitants du Pendjab célèbrent Lohri avec le plus grand enthousiasme chaque année le 13 janvier. On croit que le festival est célébré le jour où les jours commencent à raccourcir et les nuits à s'allonger. Ce festival est célébré comme le festival de la récolte, et ce jour-là, les gens allument le feu de joie, chantent et dansent de joie pour rendre hommage au Dulha Batti. Bien que ce soit le festival principal des Pendjabis, certains États du nord de l'Inde observent également ce festival, y compris l'Himachal Pradesh et l'Haryana.

Moments forts de la célébration

Comme Lohri marque la fertilité, il est significatif pour les nouveau-nés et les jeunes mariés. L'événement signifie également la fin de l'hiver et le début de la saison des récoltes dans la région du Pendjab. Les gens se rassemblent autour du feu de joie pour danser et chanter autour de lui et jeter du pop-corn dans les flammes. Ils prient également pour la prospérité, l'abondance et une bonne récolte.

Traditions de festival

Lohri est un festival débordant d'enthousiasme et de joie, réunissant familles et communautés dans la célébration. Au cœur du festival se trouvent des feux de joie, qui servent de centres symboliques de gratitude et d'unité. Les familles se rassemblent autour de ces feux pour offrir des articles traditionnels comme des cacahuètes, du pop-corn et des graines de sésame en signe de remerciement et de prières pour la prospérité. Ces offrandes sont ensuite partagées en tant que 'prasad', favorisant un sentiment de communauté et de solidarité.

La célébration prend vie avec des danses folkloriques vibrantes telles que le Bhangra et le Gidda, accompagnées par les rythmes entraînants du dhol. Hommes et femmes, parés de tenues traditionnelles colorées, dansent avec énergie, remplissant l'atmosphère de vivacité et d'une énergie festive éclatante, créant un spectacle culturel inoubliable.

Délices culinaires

Les célébrations de Lohri tournent souvent autour d'une chaleureuse réunion familiale marquée par un somptueux festin punjabi. Un point fort du menu est l'association classique du sarson da saag et du makki di roti, une combinaison copieuse et réconfortante qui incarne le patrimoine culinaire de la région. Les douceurs à base de canne à sucre, telles que le gurh et le gachak, occupent une place spéciale, équilibrant les plats salés avec leur riche douceur. Les produits de saison comme les radis, les feuilles de moutarde et les arachides ajoutent de la profondeur et de la fraîcheur au repas, rendant le festin festif à la fois savoureux et symbolique de la saison des récoltes.