Saint Anthony est l'une des figures les plus importantes de l'histoire et des traditions de Majorque. Il est commémoré le 17 janvier, mais la célébration elle-même commence la veille.
Pendant la nuit, les gens allument d'énormes feux de joie, font de délicieux barbecues, regardent comment les démons et les démons costumés dansent dans les rues, et prennent part à une fête de danse sur les places centrales de la ville
De nombreux villages de Majorque préservent également d'autres coutumes spécifiques. À Sa Pobla, après la messe religieuse, un "clamateur" commence le début de la fête. Seulement alors les démons et les cafarrots (bigheads) commencent leur danse appelée Correfoc, et délicieux ensaimada avec l'anguille, l'anguille greixonera, et poble de riz sont servis.
Dans la ville d'Artà une célébration commence tôt le matin. Un petit déjeuner spécial "Berenar Calobre" est préparé pour la. Anthony's Day – chocolat chaud, ensaimada, et St. Coca d'Anthony fait avec de la pomme de terre bouillie et de la saucisse longaniza. Et, bien sûr, il y a une danse traditionnelle du diable, assurez-vous de la voir quand vous êtes là sur St. La Journée des Antoins.
Les habitants de Pollenca traitent St. Anthony avec une coutume appelée Es Pi de Ternelles. Ils visitent la propriété de montagne de Ternelles et transportent un énorme pin de là à la place de la ville. Par la suite, toutes les branches sont enlevées et le tronc d'arbre est couvert de savon. La personne qui parvient à grimper en haut du coffre est récompensée.
Le 17, quand la vraie St. La fête d'Anthony est célébrée, Beneïdes (Bénédiction des animaux) se tiennent partout à Majorque. Cette tradition consiste à bénir tous les animaux: chevaux, bovins, oiseaux, chiens, etc. On peut même observer des défilés d'animaux dans certaines villes.
