Le Tamoul Nadu, État du sud de l'Inde, organise chaque année un spectacle de domage de taureaux, qui est un élément clé du festival de la récolte. Les premières preuves de cet événement ont été présentées dans les peintures anciennes des grottes indiennes et l'iconographie. Pendant Jallikattu, un Zebo (Bos indicus taureau) est relâché dans une foule d'hommes qui essaient d'arrêter et de prendre la bête. Les taureaux Bos indicus sont généralement élevés spécialement pour l'événement
Cet événement est associé à la force et au courage et honore les propriétaires de taureaux. Cependant, elle est sans aucun doute cruelle pour les animaux. En 2014, Jallikattu a été interdit par la Cour suprême indienne
Mais c'était une tradition authentique si importante et une partie inaliénable de la culture de la société rurale que des milliers de personnes ont protesté contre l'interdiction. Après plusieurs années de protestations continues, en 2017 le gouverneur du Tamil Nadu a émis un ordre autorisant la poursuite de Jallikattu. Cette décision a été naturellement désapprouvée par des groupes de défense des droits des animaux et de nombreux militants locaux.
L'un des endroits où vous pouvez assister au Jallikattu est la ville d'Alanganallur dans le district de Madurai dans Tamil Nadu, en Inde.