Kolukkumalai Tea Estate em Índia 2024-2025

A plantação de chá mais alta do mundo, Kolukkumalai possui chá orgânico com um sabor especial e frescura devido à alta altitude. Está localizado perto de uma pequena aldeia no distrito de Theni do estado indiano de Tamil Nadu, limítrofe com o distrito de Idukki de Kerala. Fica a cerca de 35 km ou 1,5 horas da cidade de Munnar. Localizada a mais de 2.000m acima do nível do mar, a aldeia Hilltop é acessível apenas por 4 tração de rodas devido a estradas escarpadas

Vistas panorâmicas sobre as montanhas escarpadas que rodeiam Kolukkumalai não são menos populares do que chá fresco aromático disponível aqui. A fábrica de chá no centro da aldeia opera há mais de 70 anos. Utiliza tecnologia tradicional simples que atrai visitantes. Uma preparação em sete etapas inclui secar, laminar, peneirar, fermentar, secar, extrair fibras e classificar. O chá é recolhido à mão. A fábrica produz cerca de 12 toneladas de chá por mês ou mais de 144 toneladas de chá por ano.

Inverno é o melhor momento para visitar a plantação, como o melhor chá é produzido durante esse período. Além disso, o tempo é bastante agradável. A temporada de monções em Tamil Nadu dura de meados de junho a início de dezembro.