Hutt Lagoon, situé dans la région du Mid West en Australie occidentale, est le plus grand système d'exploitations d'algues au monde. Ces fermes produisent un pigment colorant unique, appelé bêta-carotène, qui est largement utilisé dans les aliments et les médicaments. Vous y trouverez également des crevettes en saumure, du sel et du gypse.
Le lagon est alimenté par les eaux marines, mais il est séparé de l'océan Indien par une crête de barrière de plage et le système de dunes de barrière. De la terre il est difficile d'imaginer à quel point la région est grande et impressionnante. Mais de l'air vous pouvez voir d'énormes patchworks de rouge, rose et toutes les teintes possibles de ces couleurs.
Pendant les mois d'été, l'évaporation transforme 95 % de la surface en un sel sec plat. En hiver, des pluies modérées remplissent à nouveau le territoire, afin que vous puissiez capturer les eaux rosées. Selon la saison, l'heure de la journée et la météo le spectre des couleurs dans les changements de lagune. Le meilleur moment pour visiter les terrains agricoles est le matin et pendant le coucher du soleil.
Infos pratiques
Quelle est la saison idéale pour voir le magnifique Hutt Lagoon rose vif ?
La teinte rose vif du Hutt Lagoon peut être largement observée entre juin et novembre. Les conditions météorologiques sont relativement modérées pendant cette période et les précipitations remplissent le lagon d'eau. En revanche, en été, l'eau qui s'évapore dans les 95% supérieurs de la surface fait ressembler le lagon à une plaine de sel sèche, le rendant beaucoup moins impressionnant visuellement. Afficher plus
Quel est le processus derrière la production de bêta-carotène dans le Hutt Lagoon ?
Le Hutt Lagoon utilise un processus de bioferme d'algues pour générer du bêta-carotène, un pigment de caroténoïde unique couramment utilisé dans la coloration des aliments et les produits pharmaceutiques en raison de ses puissants bienfaits pour la santé. Le processus utilise des nutriments d'eau salée, du dioxyde de carbone et de la lumière du soleil pour faire pousser les algues, assurant une production de pigment de qualité exceptionnellement élevée dans un environnement pur. Afficher plus
Où se trouve géographiquement le Hutt Lagoon ?
Le Hutt Lagoon est situé dans la région du Mid West en Australie occidentale, à environ 531 km de Perth. L'accès au Hutt Lagoon est relativement facile par la route, avec un trajet en voiture de 6 heures de Perth jusqu'au lagon. Alternativement, l'option consiste à prendre un vol pour Geraldton, le plus proche aéroport d'Australie occidentale, et à louer une voiture pour les 70 derniers kilomètres du trajet. Afficher plus
Outre les algues, que cultive-t-on dans le Hutt Lagoon ?
En plus des algues, le Hutt Lagoon mène également des activités d'élevage de crevettes d'eau saumâtre, de sel et de gypse. En tant que plus grand système de fermes d'algues au monde, le lagon produit du bêta-carotène ; un pigment unique principalement utilisé dans les industries alimentaire et médicinale. De plus, les produits de crevettes d'eau saumâtre et de sel produits dans le lagon sont commercialement importants, en fournissant diverses applications dans l'industrie alimentaire. Afficher plus
Comment le temps affecte-t-il la couleur du Hutt Lagoon ?
La couleur du Hutt Lagoon change avec la saison, l'heure de la journée et le temps. Le meilleur moment pour observer l'effet d'eau rose est pendant le lever ou le coucher du soleil, lorsque le soleil est bas sur l'horizon. Pendant les précipitations modérées de l'hiver, la couleur rose devient plus vibrante ; cependant, l'évaporation estivale fait se dessécher les 95 % supérieurs de la surface du lagon en une plaine de sel, ce qui donne une couleur rose moins vibrante dans l'ensemble. Afficher plus
