Hutt Lagoon, ubicado en la región del Oeste Medio de Australia Occidental, es el mayor sistema de granjas de algas del mundo. Estas granjas producen un pigmento colorante único, llamado Beta-Caroteno, que es ampliamente utilizado en alimentos y medicinas. Aquí también se puede encontrar la agricultura de camarones salados, sal y yeso.
La laguna es alimentada por aguas marinas, pero está separada del Océano Índico por una cresta de barrera de playa y sistema de dunas de barrera. Desde la tierra es difícil imaginar lo grande e impresionante que es el área. Pero desde el aire se pueden ver enormes parchejos de rojo, rosado y todas las tintes posibles de estos colores.
Durante los meses de verano la evaporación convierte el 95% de la superficie en una sal plana seca. En invierno las lluvias moderadas llenan el territorio de nuevo, para que puedas capturar las aguas rosadas. Dependiendo de la temporada, la hora del día y el tiempo el espectro de colores en los cambios de laguna. El mejor momento para visitar los terrenos agrícolas es por la mañana y durante el atardecer.
Información práctica
¿Cuál es la temporada ideal para ver el brillante rosa de Hutt Lagoon?
El vibrante color rosa de Hutt Lagoon se puede ver en su mayor parte entre junio y noviembre. Las condiciones meteorológicas son relativamente moderadas durante este tiempo, y la lluvia rellena la laguna con agua. Por el contrario, en verano, la evaporación del agua en el 95% superior de la superficie hace que la laguna se parezca a un salar seco, lo que la hace menos impresionante visualmente. Mostrar más
¿Cuál es el proceso detrás de la producción de Beta-Caroteno en Hutt Lagoon?
Hutt Lagoon utiliza un proceso de biofarming de algas para generar Beta-Caroteno, un pigmento carotenoide único que se encuentra comúnmente en colorantes alimentarios y productos farmacéuticos debido a sus poderosos beneficios para la salud. El proceso utiliza nutrientes de agua salada, dióxido de carbono y luz solar para cultivar las algas, garantizando una producción de pigmentos de alta calidad en un entorno puro. Mostrar más
¿Dónde se ubica geográficamente Hutt Lagoon?
Hutt Lagoon se encuentra en la región Mid West de Australia Occidental, a unos 531 km de Perth. Acceder a Hutt Lagoon es relativamente fácil por carretera, con un viaje en coche de 6 horas desde Perth hasta la laguna. Alternativamente, otra opción es volar a Geraldton, el aeropuerto más cercano de Australia Occidental, y alquilar un coche para los últimos 70 km del viaje. Mostrar más
Aparte de las algas, ¿qué más se cosecha dentro de Hutt Lagoon?
Además de las algas, Hutt Lagoon también lleva a cabo operaciones de explotación de camarones de salmuera, sal y yeso. Como el sistema más grande del mundo de explotaciones de algas, la laguna produce Beta-Caroteno; un pigmento único utilizado principalmente en las industrias alimentaria y medicinal. Además, los productos de camarones de salmuera y sal producidos en la laguna resultan comercialmente importantes, proporcionando diversas aplicaciones a la industria alimentaria. Mostrar más
¿Cómo afecta el clima al color de Hutt Lagoon?
El color de Hutt Lagoon cambia con la temporada, el momento del día y el clima. El mejor momento para experimentar el efecto del agua rosa es durante la mañana o el atardecer, cuando el sol está bajo en el horizonte. Durante las lluvias moderadas de invierno, el color rosa se vuelve más vibrante; sin embargo, la evaporación del verano hace que el 95% superior de la superficie de la laguna se seque y se convierta en un salar, lo que resulta en un color rosa menos vibrante en general. Mostrar más
