Olandese San Nicola o Sinterklaas è uno dei personaggi folklorici più amati del paese, attesi sia da bambini che da adulti. A metà novembre, il suo arrivo ad Amsterdam è tradizionalmente segnato da grandi parate di barca e cavalli, che lanciano la stagione natalizia ufficiale in tutta la città
L'arrivo di Sinterklaas o Sinterklaas Intocht è una delle più grandi sfilate annuali di Amsterdam. Per una sfilata di cavalli, Sinterklaas monta sempre il suo fedele cavallo Amerigo e procede attraverso il centro della città, circondato dai suoi aiutanti. L'aiutante di Sinterklaas si chiama Zwarte Piet (Pete Nero). Di solito è raffigurato da un uomo che colora il suo viso nero e indossa vestiti verdi. I bambini strisciano le strade per rallegrare e agitare mentre la processione passa. Sint e Pete danno via dolci tradizionali e piccoli regali. Da questo giorno, Sinterklaas si presenta quotidianamente ad Amsterdam fino alla celebrazione principale del 5 dicembre.
Amsterdam Sinterklaas Boat Parade inizia alle 10 nel quartiere Omval di Amsterdam. Può essere visto nel quartiere Weesperzijde, vicino a Ceintuurbaan, Amstelhotel, e Teatro Carré. Arriva poi a Scheepvaartmuseum (Museo marittimo nazionale). La Parata dei Cavalli inizia alle 12:30 e dura fino alle 15:30, andando dal Museo Marittimo a Foeliestraat e Valkenburgerstraat, passando Waterlooplein, Piazza Rembrandtplein, e terminando a Piazza Dam. - -
