Il ristorante Wentzl è un centro storico nel cuore di Cracovia. Situato nel 15 ° secolo Kamienica pod Obrazem a Rynek Główny 19, il ristorante vanta un'ottima vista sulla Basilica di Santa Maria (Kościół Mariacki). L'interno rinascimentale del ristorante con soffitti in legno, tappeti orientali e una collezione di dipinti a olio creano un'atmosfera genuinamente regale.
Superba cucina e servizio eccezionale attraggono i visitatori che sono dopo la buona cena. Il menù offre una gamma di opzioni di innaffiamento della bocca da foie gras croccante e costole di agnello con salsa nera a salmone tartare e anatra arrosto con noci e ripieno di mela. La selezione di vini fatti in casa e prodotti a livello internazionale valorizza l'esperienza gastronomica.
C'è un sacco di storia anche in questo posto. Nel 1792 Jan Wentzl trasferì la sua sala da pranzo in Piazza del Mercato di Cracovia. Nel corso di oltre 200 anni, le sale e le mura di Restauracja Wentzl hanno ospitato un elenco infinito di ospiti dalla città e da tutto il mondo. Alla fine del XIX secolo, era un punto di incontro per gli artisti locali. Un famoso scrittore polacco Tadeusz Boy-Jaeleński ha lasciato la sua firma nel libro degli ospiti nel 1938. Oggi, personale ben addestrato e istruito assicurarsi che gli ospiti lasciano il posto con il desiderio di tornare.
