Restaurant Wentzl in Krakow 2023-2024

Das Wentzl Restaurant ist ein historisches Speiselokal im Herzen von Krakau. Es befindet sich in der Kamienica pod Obrazem aus dem 15. Jahrhundert am Rynek Główny 19 und bietet hervorragende Ausblicke auf die Marienkirche (Kościół Mariacki). Das Renaissance-Interieur des Restaurants mit Holzbalkendecken, orientalischen Teppichen und einer Sammlung von Ölgemälden schafft eine wahrhaft königliche Atmosphäre.

Hervorragende Küche und außergewöhnlicher Service locken die Besucher an, die nach gehobener Gastronomie suchen. Die Speisekarte bietet eine Reihe von köstlichen Optionen, von knusprigem Foie Gras und Lammkoteletts mit schwarzer Sauce bis hin zu Lachstatar und gebratener Ente mit Nüssen und Apfelfüllung. Die Auswahl an hausgemachten und international produzierten Weinen bereichert das gastronomische Erlebnis.

Dieser Ort hat auch viel Geschichte. Im Jahr 1792 verlegte Jan Wentzl seine Speiseeinrichtung auf den Marktplatz von Krakau. Im Laufe von mehr als 200 Jahren haben die Hallen und Wände der Restauracja Wentzl eine endlose Liste von Gästen aus der Stadt und aus aller Welt beherbergt. Ende des 19. Jahrhunderts war es ein Treffpunkt für lokale Künstler. Der berühmte polnische Schriftsteller Tadeusz Boy-Żeleński hinterließ 1938 seine Unterschrift im Gästebuch. Heute sorgt gut ausgebildetes und geschultes Personal dafür, dass die Gäste den Ort mit dem Wunsch verlassen, zurückzukehren.