Das Restaurant Wentzl ist ein historisches Restaurant im Herzen von Krakau. Das Restaurant befindet sich im Kamienica pod Obrazem aus dem 15. Jahrhundert in Rynek Główny 19 und bietet einen herrlichen Blick auf die Basilika der heiligen Maria (Kościół Mariacki). Das Renaissance-Interieur des Restaurants mit Holzdecken, orientalischen Teppichen und einer Sammlung von Ölgemälden schafft eine wirklich königliche Atmosphäre.
Hervorragende Küche und außergewöhnlicher Service locken die Besucher, die nach feinem Essen sind. Das Menü verfügt über eine Reihe von Mundwasser-Optionen von knusprigen Foie Gras und Lammkoteletts mit schwarzer Soße zu Lachs Tartare und Braten Ente mit Nüssen und Apfel Füllung. Die Auswahl an hausgemachten und international produzierten Weinen bereichert das gastronomische Erlebnis.
Es gibt viel Geschichte zu diesem Ort, auch. Im Jahr 1792 verlegte Jan Wentzl seinen Speisesaal auf den Krakauer Marktplatz. Im Laufe von mehr als 200 Jahren haben die Hallen und Mauern von Restauracja Wentzl eine endlose Gästeliste aus der Stadt und aus der ganzen Welt beherbergt. Im späten 19. Jahrhundert war es ein Treffpunkt für lokale Künstler. Ein berühmter polnischer Schriftsteller Tadeusz Boy-zeleński hinterließ 1938 seine Unterschrift im Gästebuch. Heute stellen gut ausgebildete und gebildete Mitarbeiter sicher, dass die Gäste den Ort mit dem Wunsch, zurückzukommen verlassen.
