Wentzl Restaurant é um restaurante histórico no coração de Cracóvia. Localizado no Pod Obrazem do século XV Kamienica em Rynek Główny 19, o restaurante tem excelentes vistas da Basílica de Santa Maria (Kościół Mariacki). O interior renascentista do restaurante, com tetos em madeira, tapetes orientais e uma coleção de pinturas a óleo, cria uma atmosfera genuinamente regal.
Superba cozinha e serviço excepcional atraem os visitantes que estão após a boa refeição. O menu apresenta uma variedade de opções de água bucal de foie gras crocante e costeletas de cordeiro com molho preto, salmão tartare e pato assado com nozes e recheio de maçã. A seleção de vinhos caseiros e produzidos internacionalmente melhora a experiência gastronômica.
Há muita história neste lugar, também. Em 1792, Jan Wentzl mudou a sua sala de jantar para a Praça do Mercado de Cracóvia. Ao longo de mais de 200 anos, os corredores e paredes de Restauracja Wentzl têm hospedado uma interminável lista de convidados da cidade e de todo o mundo. No final do século XIX, foi um ponto de encontro para artistas locais. Um famoso escritor polonês Tadeusz Boy-Jeleński deixou sua assinatura no livro de convidados em 1938. Hoje, pessoal bem treinado e educado certifique-se de que os hóspedes saem do lugar com o desejo de voltar.
