Restaurante Wentzl em Krakow 2023-2024

O Restaurante Wentzl é um local histórico para refeições no coração de Cracóvia. Localizado na Kamienica pod Obrazem do século XV, na Rynek Główny 19, o restaurante oferece excelentes vistas da Basílica de Santa Maria (Kościół Mariacki). O interior renascentista do restaurante, com tetos de madeira, tapetes orientais e uma coleção de pinturas a óleo, cria uma atmosfera verdadeiramente régia.

Culinária soberba e serviço excepcional atraem os visitantes que buscam alta gastronomia. O cardápio apresenta uma variedade de opções deliciosas, desde foie gras crocante e costeletas de cordeiro com molho preto até tartare de salmão e pato assado com recheio de nozes e maçã. A seleção de vinhos caseiros e produzidos internacionalmente aprimora a experiência gastronômica.

Este lugar também tem muita história. Em 1792, Jan Wentzl mudou seu estabelecimento de refeições para a Praça do Mercado de Cracóvia. Ao longo de mais de 200 anos, os salões e paredes da Restauracja Wentzl receberam uma lista interminável de convidados da cidade e de todo o mundo. No final do século XIX, era um ponto de encontro para artistas locais. Um famoso escritor polonês, Tadeusz Boy-Żeleński, deixou sua assinatura no livro de visitas em 1938. Hoje, pessoal bem treinado e educado garante que os convidados saiam do local com o desejo de voltar.