Noite do Arenque, ou Śledzik 2025 em Krakow

Em Cracóvia, o último dia antes da Quaresma, conhecido como Noite do Arenque, marca o fim das férias de inverno com um banquete para se preparar para o próximo período de jejum. Tradicionalmente, este dia é repleto de pratos ricos e saborosos. Uma característica central da celebração é o arenque, um alimento básico servido a todos, acompanhado por uma dose de zubrowka, uma vodka polonesa de capim-bisonte. Esta combinação única simboliza a indulgência antes do início da abstinência da Quaresma.

Melhores lugares para experimentar Śledzik

Os turistas em Cracóvia podem experimentar a Noite do Arenque, ou Śledzik, em vários bares pela cidade, especialmente ao longo das ruas Szewska e Świętego Jana na Cidade Velha e na Plac Nowy. Locais populares incluem a Ambasada Śledzia (Embaixada do Arenque), celebrada por seus clássicos petiscos e bebidas de bar poloneses, e a Pijalnia Wódki i Piwa, conhecida por sua vibe retro comunista e arenque acessível acompanhado de vodka Zubrowka. Zakąski i Wódka na Plac Nowy também oferece um sabor da tradição com seu aclamado bigos e vodka Zytnia. Mesmo que bebidas fortes não sejam sua preferência, a atmosfera festiva faz valer a pena participar desta animada celebração da vida noturna de Cracóvia.