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Noite de arenque ou Śledzik Localizado em
No último dia antes da Quaresma, que é também o último dia das férias de inverno, as pessoas de Cracóvia fazem o seu melhor na preparação para a longa abstinência de álcool, comida salgada, carne gorda e doces. É por isso que eles tentam fazer este dia extraordinariamente rico em vários pratos
Na chamada Noite do Arenque, este peixe aparece em quase todas as mesas. Os turistas realmente apreciam o tradicional shot de vodka com uma fatia de arenque, disponível na maioria dos bares Cracóvia. Isso é algo realmente vale a pena tentar, mesmo que você não seja um grande fã de bebidas alcoólicas fortes.