![Tempo de Polvo](https://images.rove.me/w_1920,q_85/vw8dq2venrhwpnlhjmox/croatia-octopus-season.jpg)
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© Jessie Weng
A abundância de frutos do mar na Croácia é realmente impressionante. Outro prato a não perder é risotto preto ou risotto crni - uma combinação simples de polvo, especiarias e arroz que é sempre favorito no Adriático. Ou tente o polvo sob a peka, uma tampa de ferro tradicional usada para cozinhar em um forno de pedra. Não se esqueça de encomendar um pouco de vinho com água espumante com a sua refeição em um dia de verão quente