Oktopuszeit in Kroatien 2025
Octopus Gerichte sind die Klassiker der kroatischen Küche
Beste Zeit: August–Oktober
Die Fülle an Meeresfrüchten in Kroatien ist wirklich beeindruckend. Ein anderes Gericht nicht zu verpassen ist schwarze Risotto oder Crni Risotto - eine einfache Kombination aus Krake, Gewürze und Reis, die immer Favorit an der Adria ist. Oder versuchen Sie Tintenfisch unter Peka, eine traditionelle Eisenabdeckung für das Kochen in einem Steinofen verwendet. Vergessen Sie nicht, Wein mit Schaumwasser mit Ihrer Mahlzeit an einem heißen Sommertag zu bestellen
Autoren: Eleonora Provozin