Al-Rashoof in Jordanien 2024-2025
Diese Beduinen-Spezialität besteht aus Mehl, Linsen und Joghurt
Beste Zeit: Dezember–Februar
Wie jede Jahreszeit hat ihre eigenen Verlockungen, in Jordanien Al-Rashoof Gericht oder Onionin ist ein Symbol für Winter. Das jordanische Nationalgericht Al-Rashoof stammt aus der Beduinenküche. Es besteht aus Linsen, Joghurt und grobem Weizenmehl und ist ein traditioneller Leckerbissen für Gäste im Norden Jordaniens.
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Zuletzt aktualisiert:
Autoren: Eleonora Provozin
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