Chios Mastiha (Mastix) in Griechenland 2025
Ein griechisches Elixier, das Krankheiten heilt und Desserts ergänzt
Beste Zeit: Juli bis September
Mastiha-Bäume
Mastiha-Bäume
Die Chios-Insel, vor allem der südliche Teil, ist berühmt für ihre Wälder, die seit der griechischen Antike in der Medizin verwendet werden, um Verdauungsstörungen vorzubeugen und den Atem zu erfrischen. Neben seinen medizinischen Vorteilen ist Chios Mastiha Bestandteil verschiedener Süßigkeiten und des bekannten Chios Mastiha Liqueur.
Juli bis September ist, wenn die mastiha durch einen langen Ernteprozess geht, wo jeder beobachten kann, wie das kostbare Harz auf den Bäumen der Insel erscheint.
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Zuletzt aktualisiert:
Autoren: Olha Savych
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