Noche de Arenque, o Śledzik 2025 en Krakow

En Cracovia, el último día antes de la Cuaresma, conocido como la Noche del Arenque, marca el final de las vacaciones de invierno con un banquete para prepararse para el próximo período de ayuno. Tradicionalmente, este día está lleno de platos ricos y sabrosos. Una característica central de la celebración es el arenque, un alimento básico que se sirve a todos, acompañado de un trago de zubrowka, un vodka polaco de hierba de bisonte. Esta combinación única simboliza la indulgencia antes de que comience la abstinencia de la Cuaresma.

Mejores lugares para probar Śledzik

Los turistas en Cracovia pueden experimentar la Noche del Arenque, o Śledzik, en varios pubs alrededor de la ciudad, particularmente a lo largo de las calles Szewska y Świętego Jana en el Casco Antiguo y en Plac Nowy. Los lugares populares incluyen la Ambasada Śledzia (Embajada del Arenque), celebrada por sus clásicos aperitivos y bebidas de bar polacos, y Pijalnia Wódki i Piwa, conocida por su ambiente retro comunista y arenque asequible acompañado de vodka Zubrowka. Zakąski i Wódka en Plac Nowy también ofrece un sabor de tradición con su aclamado bigos y vodka Zytnia. Incluso si las bebidas fuertes no son de tu preferencia, el ambiente festivo hace que valga la pena unirse a esta animada celebración de la vida nocturna de Cracovia.