La mejor temporada para viajar a Singapur

Rendang de carne picante malayo

El curry de carne picante caramelizada es lo suficientemente sabroso como para llegar a la cima de la lista de los alimentos más deliciosos del mundo

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El nombre rendang se refiere al tradicional plato de carne picante malayo a menudo llamado caramelizado curry de carne. Sus raíces van a la cultura de Minangkabau, y hoy en día es considerada una especialidad malaya.

Mientras que los singapurenses pueden saborear platos agradables en bodas y otras ceremonias tradicionales, el mejor momento para degustar la delicadeza para los turistas es definitivamente Hari Raya festival. Su sabor único ya ha sido reconocido por miles de gourmets. En particular, en 2011 la encuesta en línea realizada por CNN con 35.000 participantes, el rendeng malayo fue nombrado plato número uno.

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