La mejor temporada para viajar a Boston

Brotes de helecho

¿Alguna vez has intentado comer helechos? En Boston, esta delicadeza verde es un ingrediente muy popular

Compartir

Última actualización:
reason default image
Ver todo

Estas cosas raras y verdes son helechos jóvenes cosechados y vendidos en los mercados locales por un corto período a principios de primavera. Los locales los disfrutan en varios platos, agregados a ensaladas, pasta, risotto o tortillas.

Aunque la temporada es bastante corta, algunas amas de casa inteligentes pepinillos de violín para más tarde, y los tardíos de Boston pueden tener otra oportunidad de probarlos.

Información práctica

Haz una pregunta