La mejor temporada para viajar a Islandia

Slátur

Un plato islandese específico e inusual, pero sin duda merece la pena probar

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Algo que muchos turistas probablemente nunca han intentado. Es un plato que no suena tan delicioso para todos, pero es una especialidad en Islandia. Slatur está hecho de sangre y hígado, en realidad es un pudim.

Este plato se prepara en otoño, durante la temporada de sacrificio. Para aquellos que son lo suficientemente valientes para probar esto, hay dos tipos: uno está hecho de sangre y otro de hígado picado. Como la cereza en la parte superior, se cose en el estómago de las ovejas. Divertido pudín, pero todavía un pudín, y sin la cereza.

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