La stagione migliore per viaggiare Nepal

Sel Roti a Nepal 2023

Sinonimo di grandi festeggiamenti, questa delicatezza è il vero gusto del Nepal

Miglior periodo: 10-11 novembre 2023

Sel Roti
Sel Roti
Sel Roti

Assomigliando un po' alla ciambella, Sel Roti è cucinato appositamente per feste importanti, soprattutto per Tihar. A livello regionale e a seconda del cuoco può includere diversi ingredienti, ma tipicamente l'impasto fritto profondo fatto di latte, farina di riso, cardamomo, chiodi di garofano e banane viene poi cotto al calore fino a quando diventa dorato. Il dolce è spesso inviato a chi ama che sono lontani durante le vacanze.

Questa delizia nepalese che è considerata uno dei simboli del paese può essere memorizzata fino a 20 giorni. Vengono serviti in molte occasioni speciali, come matrimoni e festività. Sel Roti è popolare non solo in Nepal ma anche nelle comunità nepalesi in India/

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