Oursinade in Korsika 2024-2025

Unser Strand-Picknick ist ein Strand-Picknick, bei dem Sie für unsereSinns (Seeigel) tauchen und dann direkt am Strand essen. Urchins sind wirklich lecker, aber seien Sie vorsichtig und tragen Handschuhe, damit Sie nicht Ihre Hände verletzen. Die Korsier spülen sie einfach im Meer aus und essen sie frisch mit etwas Brot. Urchins kommen in verschiedenen Farben, von lila bis schwarz. Im Inneren können sie gelb oder rot sein, und auch die Aromen unterscheiden sich. Urchine sind von Herbst bis Frühjahr erhältlich. Wenn du nicht für sie tauchen willst, kannst du sie auch in einigen Restaurants am Strand ausprobieren.